Confesémoslo, en verano odiamos encerrarnos en la cocina. El calor no es un buen aliado a la hora de cocinar, pero además, el tiempo libre lo queremos dedicar a hacer cosas mejores, como ir a la playa o a la piscina. Así que a menudo preparar comida en verano se convierte en un auténtico quebradero de cabeza. ¿Algo sencillo,...
Si buscas deliciosos postres para el verano, echa un vistazo a las siguientes recetas propuestas con todo el cariño. Disfruta del calor con postres ricos, refrescantes y más que deliciosos. ¿Con cuál de ellos te animas?
Postres para el verano: Tarta de queso ricotta con un toque cítrico
Ingredientes
500 gramos de queso ricotta
3 huevos medianos
20 gramos de Maizena
...
Estamos en plena época estival y con ella vienen las vacaciones y, cómo no, los viajes. Viajar está entre las cosas que más nos hace feliz, pero claro, todo exige un mínimo de preparación. Está claro que viajar sin nada preparado es mucho menos cómodo que si lo organizamos todo de antemano. Al menos, yo soy ese tipo de...
Cuídate también en agosto con los siguientes platos veraniegos llenos de alimentos de temporada. Echa un vistazo a las siguientes recetas y dinos por cuál de ellas te animas a comenzar.
Platos veraniegos: Arroz con espinacas
Ingredientes
400 gr. arroz largo
300 gr. espinacas frescas
1 cebolla
1 diente de ajo
150 gr. queso feta o el que te guste
4...
Existen muchísimas recetas típicas por todo el mundo. En el espacio de hoy dejo una lista con algunas de los platos más conocidos de la región andaluza de Málaga. ¿Con cuál de estas recetas te anímas a cocinar?
Algunas recetas típicas: arroz caldoso con bacalao
Ingredientes
400 gr. de arroz
200 gr. de bacalao
1 cebolla
1 pimiento
2 tomates
medio...
Hoy en día, la industria de la hostelería crece de forma sostenida y acelerada en la actividad económica del turismo. Los emprendedores y chefs que desean abrir este tipo de negocio deben invertir en equipamientos de calidad, con los estándares de higiene y salubridad y de alta resistencia.
Aparte de estos electrodomésticos, otros factores que influyen son la carta elegida,...
León fue nombrada como Capital Española de Gastronomía en 2018, cosa que le ha servido para aumentar el número de visitantes. Según el Instituto Nacional de Estadísticas en el pasado mes de junio aumentó en un 22,1%, siendo la capital de provincia más visitada de Castilla y León.
También hay que destacar como las pernoctaciones en hoteles de la provincia...
¿Tienes una comida importante? Si buscas algo diferente, con un poquito de glamour, a continuación dejo algunas recetas gourmet muy sencillas de hacer. ¿Con cuál te quedas?
Recetas gourmet: langostinos a la plancha con salsa de limón
Ingredientes
mantequilla
8 o 10 langostinos
2 dientes de ajo
zumo de limón
perejil fresco
Elaboración
Comenzamos esta receta calentando una cucharada de mantequilla, en una...
Este pescado blanco y bajo en grasas se convierte en la delicia de muchas personas. Si buscas recetas de bacalao, un alimento rico en proteínas y fuente de vitaminas y minerales, echa un vistazo a la siguiente lista.
Estupendas recetas de bacalao: buñuelos
Ingredientes para unas 20 unidades
250 gr de migas de bacalao desalado.
Unas ramitas de perejil.
50 gr...
Organizar un evento en nuestro hogar con varios invitados y que todo salga a pedir de boca puede ser complicado. Son muchas las cosas a tener en cuenta, pero una de las cosas más importantes tiene que ver con el menú que vayas a ofrecerles. Si no eres buen cocinero o no tienes tiempo para ponerte en los fogones,...