Organizar un evento en nuestro hogar con varios invitados y que todo salga a pedir de boca puede ser complicado. Son muchas las cosas a tener en cuenta, pero una de las cosas más importantes tiene que ver con el menú que vayas a ofrecerles. Si no eres buen cocinero o no tienes tiempo para ponerte en los fogones,...
La fuente de chocolate siempre es una buena opción para ofrecer a nuestros amigos, familiares e invitados un delicioso postre, sea cual sea la ocasión. Es por eso que hoy te enseñamos cómo preparar el chocolate especial para que, además de un placer para el paladar, lo sea para los ojos. Hay muchos modos de presentar un postre elegante para...
recetas bajas en colesterol
Para tratar mantener una buena salud cardiovascular es necesario vigilar el colesterol de cerca, que éste esté dentro de los niveles recomendados. Para ayudar un poquito y organizar el cuidado de la salud, dejo una serie de recetas bajas en colesterol. Recetas bajas en colesterol: rape con verduras y patatas Ingredientes 2 colas de rape (800 gr limpio) 4 patatas 2 cebolletas ...
Recetas para subir de peso
Si buscas deliciosas recetas para subir de peso, de forma sana, a continuación dejo una serie de platos variados y equilibrados. Es muy importante no eliminar ningún grupo de alimentos e incorporar aquellos con más calorías que nos permitan llegar al peso deseado. Recetas para subir de peso: ensalada doble con quinoa y frijoles Ingredientes ½ taza de frijoles negros enlatados,...
Recetas bajas en calorías
Si estás a dieta y buscas recetas bajas en calorías, a continuación dejo algunos platos llenos de vitaminas y muy sanos. Echa un vistazo y anímate a probar alguna de estas ricas recetas. Recetas bajas en calorías: ensalada de pasta fría con salmón Comer la pasta en ensalada es una de las maneras más sanas, en las que podemos comerla. Con...
postres frescos
Si buscas postres frescos y deliciosos para el verano, no te pierdas las siguientes recetas. Si eres tan postrero como nosotros seguro que te van a encantar. ¿Con cuál de estas delicias quieres comenzar? Postres frescos: tarta de queso ricotta con un toque cítrico Ingredientes 500 gramos de queso ricotta 3 huevos M 20 gramos de Maizena 140 gramos de azúcar ...
decorar un jardín pequeño
Los helados caseros son mucho más sanos que los elaborados en los comercios. De esta manera, hoy te proponemos varias recetas súper deliciosas y muy fáciles de hacer. ¿Con cuál receta te quedarías? Helados caseros de arroz con leche con barquillo y chocolate Ingredientes 800 ml. de leche 300 ml. de nata 100 gr. de arroz 100 gr. de azúcar 3...
El concurso S.Pellegrino Young Chef celebra una nueva edición. Se trata de un concurso que busca la próxima generación de jóvenes chefs. Para esta edición, se han seleccionado 135 jóvenes cocineros,10 de los cuales pertenecen a la región Países Ibéricos y Mediterráneos. En esta edición se incorporan participantes de Portugal, España, Grecia e Israel, que competirán el 16 de...
Guisos para tomar en verano
Los guisos para tomar en verano también existen y están buenísimos. Los platos de cuchara son necesarios en todas las épocas del año, pero con las altas temperaturas podemos servirlos menos calientes y con menos grasa, de esta manera no serán platos tan copiosos y podremos hacer una fácil digestión. Guisos para tomar en verano: papas con sepia Ingredientes para 4...
postres sin gluten
Existen muchos postres sin gluten estupendo para aquellas personas que sufren de celiaquía. Esta enfermedad se trata de un trastorno digestivo que afecta al intestino delgado. Las personas que lo padecen no deben comer gluten, la proteína que se encuentra en el trigo, el centeno y la cebada, pues causa problemas intestinales a largo plazo y además impide la...