Sergio Ramirez chef

Rent2me: La Revolución del Alquiler Residencial en España

Rent2me, una startup tecnológica con sede en Alicante, ha lanzado oficialmente su plataforma digital para la gestión de alquileres de media y larga estancia en España. Esta innovadora solución busca transformar un sector que ha mostrado resistencia a la digitalización, proporcionando una alternativa más eficiente y transparente tanto para propietarios como para inquilinos. La plataforma,

Sergio Ramirez chef

TransPerfect Se Convierte en Socio Oficial del Festival de Cannes 2025

TransPerfect, el mayor proveedor mundial de soluciones lingüísticas y de inteligencia artificial, ha sido designado como socio oficial del Festival de Cine de Cannes 2025. Este anuncio marca un hito en la trayectoria de la empresa, consolidando su presencia en el sector del entretenimiento audiovisual y su compromiso con la excelencia en este ámbito. Phil

Inti de Oro propone un diccionario sobre la casquería

Inti de Oro Presenta un Diccionario de Casquería

La casquería se posiciona como una de las tendencias culinarias más relevantes del momento, transformando lo que en otros tiempos se consideró cocina de supervivencia en un símbolo de autenticidad y herencia cultural. En este contexto, Inti de Oro, el renombrado restaurante peruano en Europa, ha lanzado su «Diccionario de la Casquería». Este compendio busca

Fundación Empresa y Sociedad: claves para entender cómo las empresas afrontan el impacto de la IA

Fundación Empresa y Sociedad: Claves para Comprender el Impacto de la IA en las Empresas

En un panorama empresarial caracterizado por la incertidumbre y la rápida evolución de las tecnologías, un número creciente de organizaciones se está deslizando hacia modelos colaborativos y soluciones digitales ya probadas, como respuesta a un entorno cada vez más volátil. Este cambio de enfoque se aleja de la búsqueda del «momento adecuado» para la transformación,

Sergio Ramirez chef

Adif Lanza los Premios Corredores 2025

Adif ha lanzado los Premios Corredores 2025, una iniciativa destinada a reconocer las mejores prácticas en el transporte de mercancías en España. Este sector, en constante transformación, se beneficia de innovadoras tecnologías, entre ellas el BIM (Building Information Modeling), que ha revolucionado las metodologías de trabajo colaborativo en la arquitectura, ingeniería, construcción y operaciones. Los

Cultura gastronómica

Recetas del mundo

Recetas

Lomo wagyu montes

El arte de cocinar carne wagyu

Dentro de la cocina, la carne wagyu se ha convertido en todo un manjar para los amantes de la carne, avalada por su meticulosa crianza que la convierten en algo espectacular. En Madrid, Daniel Espasandín, chef y director del restaurante Los Montes de Galicia, conoce bien los entresijos de esta carne tan especial y comparte

salmon con tomate y verduras

Salmón asado con tomate: receta tradicional con un toque especial

El salmón es uno de los pescados más sabrosos y versátiles que podemos preparar en casa, y esta receta de salmón asado con tomate es una auténtica delicia que combina lo mejor del mar con una salsa casera llena de sabor. Ideal para una comida equilibrada, ligera y con todo el aroma de la cocina

hojaldre champinones

Deliciosos Champiñones en Hojaldre: Una Receta Fácil y Versátil

¿Buscas una receta sencilla pero que sorprenda a tus comensales? Estos champiñones en hojaldre son la opción perfecta. Ideales como primer plato, aperitivo, acompañamiento de carnes o pescados, o incluso como un pequeño pincho para tus reuniones. Esta receta es una forma original y deliciosa de disfrutar los champiñones, pero también es muy versátil. Puedes

Restaurantes

Las recetas de mi abuela

Villarrobledo Preparacion gachas

4 recetas de siempre elaboradas en La Mancha

Desde hace siglos, la llanura manchega ha sido cuna de algunos de los mejores productos gastronómicos, ingredientes sencillos pero llenos de sabor, capaces de conquistar incluso a los paladares más

recetas tradicionales

Recetas tradicionales con un toque moderno

Las recetas tradicionales son un tesoro culinario que nos conecta con nuestras raíces, nos transportan a momentos felices de la infancia y nos permiten disfrutar de la esencia de cada

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