El estrés de vida que llevamos, ha hecho que muchos españoles apuesten por la comida precocinada y los servicios a domicilio para salir del paso. A pesar de esto, la mayoría de ellos siguen siendo fieles a la cocina tradicional, tal y como revela un reciente estudio realizado por el comparador de seguros Acierto. Este estudio desvela cuáles son...
Un año más, la Real Academia de Gastronomía ha concedido sus premios a los mejores profesionales del sector. En esta ocasión, Rafael Sandoval del restaurante Coque, ha sido nombrado como Mejor Sumiller 2017. De esta forma, se completa un trío de premiados nunca visto, ya que los tres hermanos Sandoval se han hecho con este premio, cada uno en...
Me encantan los buñuelos de diferentes sabores; salados y dulces, ¡qué ricos están! Si a ti también te gustan echa un vistazo a las siguientes recetas que apuesto te van a encantar. ¿Con cuál de ellas te animas?
Receta casera de buñuelos de diferentes sabores: bacalao
Ingredientes
150 gr. bacalao desalado
1-2 dientes de ajo
1 cebolleta
un buen ramillete de...
Si te encantan los platos con fideos a continuación dejo una serie de ideas para hacerlos de forma variada. La típica sopa de fideos está muy bien pero recordemos que hay miles de deliciosas ideas que podemos preparar fácilmente.
Ideas de platos con fideos de arroz y verduras salteadas
Ingredientes
300 gr de fideos de arroz
¼ repollo
2 zanahorias
2 cebolla
2 dientes...
S.Pellegrino presenta Food meets Art, un evento único dedicado a los mejores representantes de la comunidad gastronómica. Con él, pretende promover la inspiración entre diferentes disciplinas creativas además de presentar la edición especial The Journey of Water.
Líder de agua mineral carbónica
S.Pellegrino, el agua mineral carbónica líder en el mundo con más de un siglo de vida dedicada a dar...
Si os encanta este ingrediente básico tanto como a mi, aquí dejo algunas deliciosas recetas con huevo fáciles de hacer en casa. Realmente son muy rápidas de realizar pero quedan espectacular para cualquier ocasión. ¿Con cuál de las siguientes recetas os quedáis?
Recetas con huevo fáciles de hacer en cocotte con tomate y queso de cabra
Ingredientes
2 huevos camperos
2...
Las recetas y platos veganos ricos no necesariamente han de ser ensaladas, frutas, sopas y poco más. A continuación dejo una lista con deliciosos platos que puedes incluir en tus menús diarios. ¿Cuál os parece más deliciosa?
Platos veganos ricos: gazpacho manchego
Ingredientes
3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
1 pimiento rojo
1 cebolla blanca o morada
2 dientes de...
El buen tiempo y el calor han empezado a instalarse y con ellos, las ganas de tomar alimentos refrescantes. No hay duda de que los helados son el producto estrella de esta época del año que está empezando. Se trata de un alimento que viene bien a cualquier hora del día, y que gracias a sus innumerables opciones, se...
Ahora que el buen tiempo ha llegado para quedarse, es el momento de conocer nuevas terrazas donde poder disfrutar de nuestro tiempo libre. Uno de estos espacios es el versátil Terrat, que gracias al uso del mobiliario flexible diseñado por Patricia Urquiola, permite la creación de dos ambientes diferentes, uno para el día y otro para la noche. Se...
Como a nadie le amarga un dulce dejo estas recetas de postres fríos y muy fáciles de hacer en casa. Seguro que tus comensales quedarán de lo más sorprendidos con estas deliciosas recetas. ¿Por cuál de ellas comenzarías?
Postres fríos y muy fáciles: Mousse de caramelo y natillas
Ingredientes
1 l de nata
azúcar glas
20 gr de mantequilla
Para las natillas:
1/2...