El buen tiempo y el calor han empezado a instalarse y con ellos, las ganas de tomar alimentos refrescantes. No hay duda de que los helados son el producto estrella de esta época del año que está empezando. Se trata de un alimento que viene bien a cualquier hora del día, y que gracias a sus innumerables opciones, se...
Ahora que el buen tiempo ha llegado para quedarse, es el momento de conocer nuevas terrazas donde poder disfrutar de nuestro tiempo libre. Uno de estos espacios es el versátil Terrat, que gracias al uso del mobiliario flexible diseñado por Patricia Urquiola, permite la creación de dos ambientes diferentes, uno para el día y otro para la noche. Se...
Como a nadie le amarga un dulce dejo estas recetas de postres fríos y muy fáciles de hacer en casa. Seguro que tus comensales quedarán de lo más sorprendidos con estas deliciosas recetas. ¿Por cuál de ellas comenzarías?
Postres fríos y muy fáciles: Mousse de caramelo y natillas
Ingredientes
1 l de nata
azúcar glas
20 gr de mantequilla
Para las natillas:
1/2...
Si eres amante de esta bebida tan deliciosa y saludable, toma nota acerca de cómo coger la copa de vino correctamente y... ¡Descubre algunas curiosidades!
El vino es una de las bebidas más deliciosas, saludables y que benefician al organismo del mundo entero. Y es que aún queda un mundo por descubrir acerca de las curiosidades del vino. No solo...
El chef Mario Sandoval se ha convertido en el nuevo embajador de Viña Pomal. Mediante esta unión se ha comprometido con la búsqueda de la excelencia, la calidad y el origen de todas sus creaciones. Esta alianza, en la que el chef y la bodega riojana compartirán sinergias, forma parte de ‘Sociedad Compromiso’, un proyecto gastronómico de referencia del cual...
Durante los meses de calor podemos hidratarnos con unas estupendas bebidas realmente refrescantes. Las siguientes recetas son ideales para sorprender también a nuestros amigos y familiares. ¿Con cuál de ellas te animarías?
Recetas de bebidas realmente refrescantes: Mojito
Ingredientes
Ron blanco (al gusto)
6 cucharaditas de azúcar moreno
4 limas
Hojas de hierbabuena
Agua mineral con gas.
Elaboración
Comenzamos poniendo el azúcar moreno con algunas...
Este alimento nos encanta a muchos de nosotros y si puedes comerlo tranquilamente aquí dejo algunos platos con queso y deliciosas ideas para hacer en casa. ¿Por cuál de ellas quieres comenzar?
Ideas de platos con queso: Ensalada de endivias, queso y manzana
Ingredientes
4 endibias
150 gr de queso azul
1 manzana
40 gr de pipas de girasol (peladas)
100 ml...
Cuando llega el calor apetece mucho recetas frescas para la primavera o el verano. Así que, a continuación, dejo algunas ideas estupendas para combatir las altas temperaturas. ¿Por cuál empeceríais?
Recetas frescas para la primavera: polos de sandía
Ingredientes
500 gr de pulpa de sandía sin pepitas
El zumo de 1 limón
Entre 3 y 5 cucharadas de azúcar
Realización
Comenzamos troceando la...
Este famoso plato se puede hacer con diferentes ingredientes. A continuación dejo algunas de las formas de hacer la paella que son deliciosas de hacer. ¿Por cuál de las siguientes recetas te decides?
Formas de hacer la paella con marisco
Ingredientes
400 gr de arroz
200 gr rape limpio y cortado en dados
200 gr de gambas peladas
200 gr de almejas
8...
Si buscas platos tradicionales españoles, recetas cargadas de una enorme tradición en nuestra gastronomía, a continuación dejo dos estupendas. Echa un vistazo a cómo hacer un buen cocido madrileño o bien la famosa tortilla de patatas.
Platos tradicionales españoles: Cocido madrileño
Ingredientes
500 gr de garbanzos
600 gr de morcillo o jarrete de ternera
300 gr de falda de ternera
Un cuarto...