Trucos de cocina

La plataforma Guachinches.es, conocida como el directorio de referencia de los guachinches canarios, ha dado un paso significativo en la promoción de estos emblemáticos establecimientos al ampliar su catálogo de servicios. Con el firme objetivo de ayudar a los guachinches a incrementar su visibilidad en el entorno digital, la plataforma se propone facilitar la labor […]

Un análisis de más de 300 productos alerta sobre grasas, sal, aditivos y ultraprocesados en patatas fritas, chips y nachos. También identifica opciones más saludables. Las patatas fritas siguen siendo uno de los caprichos más irresistibles en cualquier despensa. Pero ¿sabemos realmente lo que contienen? La Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) ha llevado a […]

La empresa toledana Emcesa, con más de 35 años de trayectoria en la elaboración de productos cárnicos frescos, elaborados y platos preparados, se ha posicionado como un referente en la industria alimentaria. Su compromiso con la calidad y la seguridad alimentaria es fundamental, ya que buscan ofrecer alimentos de máxima frescura y sabor a todos […]

El Grupo Fortidia ha cerrado el año fiscal 2024 con un impresionante ingreso bruto a nivel de sistema de 1.400 millones de euros, equivalentes a 1.500 millones de dólares. Esta cifra ha sido generada a través de su plataforma, que cuenta con más de 3.130 Centros de Soluciones Empresariales distribuidos en 57 países. Además, el […]

La Asociación Española de Complementos Alimenticios (AFEPADI) ha dado la bienvenida al exitoso inicio de Vitafoods Europe 2025, un evento que se ha convertido en el principal encuentro internacional del sector nutracéutico y que se celebra por primera vez en Barcelona. La feria, que ha logrado superar todas las expectativas en términos de participación empresarial […]