El brócoli, una verdura que ha pasado de ser vilipendiada a ser un básico saludable en nuestras cocinas, se ha convertido en una estrella en muchas dietas gracias a sus beneficios nutricionales. Cocinar brócoli en el microondas es una de las formas más rápidas, fáciles y limpias de disfrutar de esta verdura, perfecta para quienes buscan una preparación sencilla sin
El perejil es un ingrediente esencial en muchas cocinas alrededor del mundo, especialmente en la dieta mediterránea, donde su sabor y aroma frescos son indispensables para adobos, salsas y muchos otros platos. Sin embargo, mantener el perejil fresco y verde puede ser un desafío. Aquí te ofrecemos algunos trucos prácticos para conservarlo en óptimas condiciones durante más tiempo. Conservación en
Febrero se presenta como un mes vibrante, lleno de festividades y eventos especiales que invitan a la celebración. Desde el Día de la Candelaria hasta el mágico Carnaval, es la ocasión perfecta para convertir la cocina en un espacio de aprendizaje y diversión para los más pequeños. Acompáñanos en este viaje culinario y descubre 7 ideas originales para cocinar con
Es habitual que en Navidad, las familias apuesten por el jamón ibérico a la hora de organizar las comidas familiares. Se trata de un manjar que gusta a todo el mundo, pero que no todos saben como conservarlo para que este no pierda su sabor y propiedades. Si este es tu caso, desde la empresa de ibéricos Enrique García, han
Un magnifico invento el de las . Lo descubrí no hace mucho tiempo pero hasta hoy nunca lo había probado y la verdad es que el resultado me ha gustado mucho. Se trata de unas bolsas transparentes que sirven para cocinar carnes, pescados y verduras de varias maneras diferentes, aunque habitualmente casi todo el mundo las utiliza para el
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