Esta receta no sólo puede acompañar a los postres más suculentos sino también a las recetas más tradicionales, es cuestión de fusionar sabores.
Ingredientes:
– 70-100 gr. de cacao en polvo
– 200ml. de agua
– azúcar
– 100 ml. de nata líquida
Preparación:
Mezclamos en un cazo el agua y el azúcar. Lo ponemos al fuego para que hierva y cuando lo haga lo retiramos y añadimos poco a poco el cacao en polvo.
Cuando lo tengamos todo bien mezclado lo volvemos a poner en el fuego y añadimos lentamente la nata líquida para que se mezcle todo muy bien.