Ingredientes:
– 4 filetes de salmón
– 4 lonchas de bacon
– 4 patatas
– 1 yogur natural
– 1 cucharadita de cebollino picado
– 4 cucharadas de aciete
– sal
Preparación:
Lavamos las patatas y las cocémos sin plear. Cuando estén tiernas las cortamos por la mitas y las asamos a la plancha. Aparte, mezclamos el yogur con el cebollino y la sal.
Slamos el salmón, rodeamos cada filete con una loncha de beicon y la sujetamos con un palillo. Lo hacemos todo a la plancha 2 minutos.
Vía: Mi casa + práctica