Ingredientes:
– 250 gr. de garbanzos
– Aceite
Preparación:
Ponemos en remojo los garbanzos la noche anterior a su preparación. Al día siguiente se habrán hinchado y entonces los escurrimos.
Ponemos una sartén con aceite en el fuego y, cuando esté lista, echamos los garbanzos y los freímos hasta que estén doraditos.