Espuma de kiwi

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Ingredientes:

– Un yogurt natural descremado
– 4 claras
– 3 kiwis
– Edulcorante a gusto

Preparación:

Procesa el kiwi con el yogur y mezcla suavemente las claras batidas a nieve con el edulcorante. Colocar todo en moldecitos y llevarlo a la heladera por 4 horas. Luego, a disfrutarlo.

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