Batido de Kiwi

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Ingredientes (para 8 personas):

– 8 manzanas golden

– 24 kiwis

– zumo de dos naranjas

– 8 fresas

– 8 trozos de kiwis para decorar

Preparación:

En un bol o recipiente de cocina lavamos los kiwis, lo pelamos y cortamos en cuatro trozos cada uno. Hacemos lo mismo con las manzanas, lavándolas muy bien, cortándolas y reservándolas junto a los kiwis. Una vez que tenemos estas dos frutas bien troceadas y limpias, las metemos en el vaso de nuestra licuadora y las pasamos para licuarlas. Cuando esté licuado, le añadimos el zumo de las dos naranjas y lo mezclamos todo muy bien. Para terminar servimos nuestro batido de kiwis inmediatamente para evitar el deterioro de sus propiedades a nuestra mesa adornado por una fresa y un trozo de kiwi bien dispuesto en nuestros ocho vasos individuales.

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