Recetas

Las berenjenas son uno de esos ingredientes complicados de cocinar ya que, si no sabes cómo tratarlas, es muy probable que te queden amargas. Gracias a unos truquitos que te daré y a estas recetas con berenjenas, podrás triunfar cada vez que prepares esta deliciosa hortaliza. En primer lugar, merece la pena destacar que las […]

He de confesar que me encanta la mayonesa, no solo la tradicional, me gusta probarla con diferentes sabores para no aburrirme de tomar siempre la misma. Quien me conoce sabe de mi pasión, y me han ido pasando varias recetas de mayonesa casera con diferentes sabores que son una verdadera maravilla. Hoy en día puedes […]

En alguna que otra ocasión creo que os he comentado que me apasiona la cocina, descubrir nuevas recetas y probarlas en casa, ver todo tipo de programas de televisión… Y en esta gran pasión tienen mucho que ver las recetas de Arguiñano, a quien desde pequeña recuerdo ver en la pequeña pantalla. Aunque Karlos Arguiñano […]

El costillar de cordero sabroso es uno de los platos más maravillosos que he tenido el gusto de probar en mi vida, y eso que no soy yo muy de comer carne. Es fantástico para los amantes de la carne, sobre todo de una tan especial como el cordero, ya que no cabe duda de […]

Cuando se acerca el comienzo del verano, mucha gente se propone alimentarse de forma más sana, tanto para perder peso como por la propia salud. Ahora que lo tenemos a la vuelta de la esquina, es un buen momento para hacer una recopilación de recetas light y que te puedas ir poniendo a punto para […]