Recetas
¿Cómo hacer almejas al vapor en microondas?
La idea de utilizar el microondas, para esta receta, sobretodo es para personas que no tienen tiempo de dedicarle a la cocina y para sacar partido a este electrodoméstico. Las almejas al vapor es un plato realmente delicioso y aunque no es lo mismo que la receta tradicional el microondas hará que se abran rápidamente […]
6 aderezos para pescado frito ¡requetebuenos!
Te propongo los siguientes aderezos para pescado frito ¡con los que te chuparás los dedos! Recuerda la diferencia que existe entre la salsa y el aderezo. La primera se suele servir a parte y es opcional; en cambio el segundo no es opcional porque forma parte de la receta. Aderezos para pescado frito: ¡limón y […]
Receta de pavo relleno de pistacho y pera
Un año más nos hemos apuntado a El Reto Pistacho de la American Pistachio Growers. En esta ocasión nos han pedido que realizásemos una receta baja en calorías para Navidad, y tras mucho discurrir dimos con una combinación que esperamos os resulte tan deliciosa como a nosotros. Se trata de un pavo relleno de pistacho y pera, muy fácil de […]
10 recetas de bacalao recopiladas en Solorecetas
¿Buscas recetas de bacalao? A continuación dejo una pequeña recopilación de Solorecetas ¡el blog que te acompaña siempre en la cocina! Si no sabes de que manera cocinar el bacalao ¡echa un vistazo a las siguientes ideas! Recetas de bacalao con nata Ingredientes 700 gr. bacalao en salazón 500 gr. patatas 5 cucharadas de aceite […]
¿Cómo hacer sepia a la plancha y con qué salsa acompañarla?
Desde el punto de vista nutricional la sepia es un alimento que destaca por su alto contenido en proteínas de buena calidad, yodo y aminoácidos esenciales para el cuerpo humano, por no hablar de que es antioxidante. A continuación, dejo los pasos para hacer un rico y sano plato de sepia a la plancha. ¡Deliciosa! […]