Recetas
Platos de primavera sanos y muy ricos
En primavera se suelen ver recetas más ligeras y tibias, para afrontar el día a día. Si buscas platos ricos, fáciles, sencillos y muy sabrosos, a continuación dejo una serie de ideas y platos de primavera que te ayudarán a inspirarte en la cocina. ¿Con cuál de ellos te animas? Platos de primavera: revuelto de […]
Trucos de cocina para aplicarlos durante el confinamiento
Llevamos ya varias semanas de confinamiento y aún nos quedarán algunas más hasta que podamos salir a la calle con cierta normalidad. Mientras esto ocurre, la cocina se ha convertido en el gran aliado de las personas. Dedican parte de su tiempo libre a elaborar nuevas recetas o mejorar sus dotes culinarias. Si tú también […]
Aprende a catar el aceite como si fueras un experto
Todo el mundo conoce los beneficios del aceite de oliva, uno de los ingredientes que distingue a la cocina mediterránea y que nos viene acompañando desde hace muchos siglos. Su uso se ha convertido en algo obligatorio si se quiere preparar un plato sano y delicioso. En el mercado nos podemos encontrar una gran variedad […]
Los mejores postres de Eva Arguiñano para hacer en casa
Existen multitud de recetas de postres estupendos y muy sabrosos con los que puedes contar. Para que puedas disfrutar al máximo, a continuación, dejo cuatro recetas fascinantes de postres de Eva Arguiñano. ¿Con cuál de ellas te animas? Postres de Eva Arguiñano: crepes de café rellenos de nata y pasas Ingredientes 130 g de harina […]
La cocina, un lugar multifuncional y social en el corazón del hogar
En los últimos años, la cocina se ha convertido en uno de los espacios más importantes de cualquier hogar. Ha dejado de ser el lugar donde se prepara la comida del día, para convertirse en un espacio multifuncional y social. En estas semanas que llevamos de confinamiento, este espacio ha adquirido aún mayor importancia, si […]