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Pizza rellena con sardinas

Ingredientes:

– 4 panes árabes
– 1 taza de mozzarella rallada
– 2 pimientos morrones asados
– 1 lata de tomate
– 1 lata de sardinas
– Condimento para pizza
– Pimienta
– Sal

Preparación

Abre los panes al medio y rellenalos con la mozzarella y los pimientos para por último cerrrarlos presionándolos bien. Colocalos ahora en una placa para horno. Distribuye por encima el tomate picado, sin el jugo, sazonalo con el condimento para pizza y un hilito de aceite.

Desmenuzar las sardinas, retirando previamente el espinazo y lleva a horno moderado 5- 20 minutos o hasta que el queso empiece a derretirse. Sirve enseguida.

Vía: Recetas de cocina

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