Ingredientes:
– 2 pechugas de pollo
– 100 gr de almendras peladas
– 4 cucharadas de salsa de soja
– 2 cucharadas de aceite
– Sal
Preparación:
Cortamos las pechugas de pollo en dados regulares de 2 cm. Calentamos el aceite e incorporamos la pechuga. A continuación cocinamos hasta que esté dorado cada lado y luego agregamos las almendras, la salsa de soja y condimentamos con una pizca de sal. Cocinamos a fuego moderado durante 8 minutos y listo.
Vía: Cocina.org
