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Chorizos a la sidra

Ingredientes:

– 8 Chorizos
– 1 botella de Sidra natural

Preparación:

Es importante que el chorizo sea tierno para que no resulte seco tras el proceso de cocción.

En un sartén o una cazuela pon los chorizos y le añade la sidra hasta que los cubra. Deja cocer a fuego lento durante 1 hora. Una vez cocidos los chorizos, los cortas en rodajas o tacos y ya están listos para servir.

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