Aponiente Impulsa un Proyecto Pionero de Carbono Azul en la Salina San José

Sergio Ramirez chef

La Bahía de Cádiz se convierte en el escenario de una iniciativa pionera de restauración ecológica que busca medir la capacidad de captura de carbono azul en la Salina San José. La Diputación de Cádiz y la Universidad de Cádiz, en colaboración con Aponiente, han completado con éxito la renaturalización activa de 8 hectáreas de marisma, marcando un hito significativo como la primera iniciativa privada de este tipo en España.

El ambicioso proyecto de Aponiente no solo se limita a la restauración de la salina artesanal, sino que ahora incorpora un estudio detallado sobre la captura y almacenamiento de carbono azul. Este estudio se enfoca en determinar cuánto carbono puede capturar una marisma recuperada, contribuyendo así a mitigar el cambio climático. El trabajo científico, fruto de un diseño meticuloso desarrollado en alianza con investigadores de la Universidad de Cádiz, ha sido esencial para evaluar el potencial ecológico de la marisma.

Con una extensión de 20 hectáreas, la Salina San José alberga diversos hábitats, que van desde lagunas permanentes hasta superficies vegetadas y un huerto marino. Las labores de restauración han incluido la recuperación de la circulación de agua por mareas, crucial para el correcto funcionamiento del ecosistema. Este enfoque busca recuperar funciones ecológicas perdidas, aumentar la biodiversidad y servir como refugio para especies acuáticas y aves.

La captura de carbono azul, que se refiere al dióxido de carbono absorbido y fijado por ecosistemas costeros, es una parte fundamental del proyecto. Estudios preliminares estiman que el potencial de captura podría alcanzar las 150 toneladas de CO₂ equivalente al año, aunque será verificado por la Universidad de Cádiz mediante mediciones directas.

Alfonso Corzo, catedrático de la UCA, ha destacado el valor científico de monitorear una marisma en proceso de renaturalización, mientras que su colega Sokratis Papaspyrou subraya la importancia de obtener datos concretos para tomar decisiones informadas sobre la gestión de estos ecosistemas frente al cambio climático.

Juan Martín, ambientólogo de Aponiente, agradece el trabajo multidisciplinario llevado a cabo por los investigadores de la UCA, quienes han integrado conocimientos de diversas áreas para hacer posible este proyecto innovador en suelo español. El análisis de sedimentos y vegetación halófila será el próximo paso en el estudio, proporcionando una línea base que ayude a entender la evolución del carbono almacenado y la verdadera capacidad de captura de la marisma.

La Huerta Marina Salina San José es un ejemplo de cómo la restauración ecológica, la recuperación de actividades acuícolas y salineras, el uso público, así como la divulgación e investigación pueden coexistir en beneficio del medioambiente y la lucha contra el cambio climático.

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