Salud

Esta tarta de manzana se aleja de la masa quebrada clásica: la base se hace con polenta cocida en leche y mantequilla, que al enfriarse en el horno queda con una textura cremosa por dentro y ligeramente dorada por fuera. Encima, láminas de manzana verde espolvoreadas con azúcar y canela que se caramelizan un poco […]

El revuelto manchego es de esos platos que rescatan una nevera con restos de verdura y lo convierten en una comida entera en menos de media hora. Lleva cebolla, pimiento, calabacín y tomate rehogados despacio, jamón para dar cuerpo y huevo batido con perejil que liga todo al final. Se sirve con picatostes de pan […]

El olor a masa de pan dorándose en el horno mezclado con el olor a orégano y a salmón asado es de esos que llenan la cocina entera. Esta pizza de salmón con aceitunas se aleja de la clásica de tomate y mozzarella: lleva salmón en aceite desmenuzado, dos tipos de aceituna y una base […]

En el mundo del snacking, la innovación y la búsqueda de experiencias únicas son constantes. En este contexto, Maltchies se ha posicionado como una marca disruptiva y diferenciadora, presentando un producto que promete cambiar la forma en que disfrutamos nuestros snacks. Esta vez, Maltchies lanza una nueva variedad que une el picante del Chile y […]

El olor a mantequilla derritiéndose en el horno mientras las galletas se doran por los bordes engancha a los niños desde la primera vez, sobre todo si han metido las manos en la masa. Esta receta de galletas de mantequilla es de las que se hacen en familia: pocos ingredientes, ningún paso complicado y un […]