Restaurantes

Mousse de chocolate y nata

El mousse de chocolate es uno de los postres más clásicos que existen, y por eso mismo se lo puede encontrar en la carta de los mejores restaurantes del mundo; pero en realidad, se trata de un platillo muy fácil de hacer, por lo que hoy te contaremos cómo preparar mousse de chocolate y nata para que puedas servirlo en…

Camino de Santiago, restaurantes para peregrinos

El auge del Camino de Santiago en los últimos años ha favorecido la aparición de nuevos albergues, restaurantes, hoteles y todo tipo de servicios dirigidos al peregrino compostelano. No existe un tipo de restaurante especial para peregrinos, pero uno de los principales reclamos es el «menú del peregrino», pensado para atraer a los viajeros jacobeos con la idea de que…

Bebidas azucaradas, ¡cuidado!

Bebidas azucaradas, ¡cuidado!

Se ha demostrado que el consumo regular de bebidas azucaradas aumenta el riesgo de obesidad. Este dato ha sido descubierto por los investigadores de la Escuela de Harvard de Salud Pública. Este estudio ha sido publicado en el  New England Journal of Medicine. Los resultados demostraron que los efectos genéticos sobre el IMC y el riesgo de obesidad entre los que…

El Jerez en Reino Unido

El vino de Jerez está en la feria «The Great Sherry Taste». Ha ofrecido 120 vinos de 20 bodegas diferentes. Con esto se pretende dar a conocer el Jerez a todo el mundo, intentando eliminar la etiqueta del jerez como bebida de «abuelos». Se llevaron a cabo dos catas multitudinarias dirigidas por Beltrán Domecq, Presidente del Consejo Regulador, puso especial…

Lucha contra la desnutrición infantil

Ya ha comenzado la tercera edición de la campaña «Restaurantes contra el hambre». ¿Habéis oído alguna vez hablar de ella? Se trata de un acto solidario en el cual participan 470 establecimientos de toda España. Lo cierto es que aún pueden  incorporarse más restaurantes si así lo desean. Estos donarán parte de los ingresos de sus menús solidario para la…

Ir arriba