Pescados y mariscos
Osapiens Expande Su Oferta para PYMES con Easy Start
Osapiens ha lanzado una nueva línea de productos, denominada EASY START, diseñada específicamente para satisfacer las necesidades de las pequeñas y medianas empresas (pymes). Esta iniciativa representa un avance significativo en la manera en que las pymes pueden cumplir con los requisitos regulatorios de forma eficaz y intuitiva, permitiendo una implementación simplificada y rápida a […]
Ensalada de palitos de mar al ajillo: templada y fácil en 15 minutos
Imagina el chisporroteo del aceite con los ajos dorándose en la sartén, el perfume marinero que sube en cuanto los palitos de mar entran en escena y empiezan a tostarse por fuera quedando jugosos por dentro. La ensalada de palitos de mar al ajillo no se parece en nada a la típica de lechuga y […]
Patatas con queso al horno: receta fácil, crujiente y gratinada
Abres el horno y te llega esa vaharada tibia a queso fundido mezclada con el aroma dulzón de la patata asada. La superficie burbujea dorada, las rodajas se adivinan tiernas debajo y, en los bordes, unas esquinitas tostadas anuncian el primer bocado crujiente. Las patatas con queso al horno son una de esas recetas humildes […]
Croquetas de Navidad de jamón ibérico y trufa: receta cremosa
El olor a mantequilla derritiéndose con la cebolla picada muy fina, ese aroma intenso del jamón ibérico recién picado que se cuela por toda la casa, y el chisporroteo de la sartén cuando las primeras croquetas tocan el aceite caliente. Las croquetas de Navidad son uno de esos aperitivos que marcan el inicio oficial de […]
Crema de patata, pimiento verde y bacalao: receta ligera y con sabor
Abrir la tapa de la cazuela y que te reciba un vapor caliente con aroma a pimiento verde recién pochado, ajo dorado y ese toque inconfundible a mar que deja el bacalao es, probablemente, una de las mejores formas de empezar una cena. La crema ligera de patata, pimiento verde y bacalao es una de […]