Recetas
Paella de arroz negro
El amarillo es el color indiscutible de cualquier paella. Este color se consigue gracias al uso de los colorantes alimenticios o el azafrán que se utiliza en su preparación. Pero no es la única opción que tenemos, ya que es posible dar un color totalmente diferente a este plato internacional de la gastronomía española. En […]
6 aperitivos originales para sorprender a tus invitados
¿Tienes una fiesta? Los aperitivos originales son una de las cosas que más gustan a los invitados. Así que una buena idea es sorprenderlo con estos pequeños detalles. Si quieres saber más echa un vistazo a las siguientes recetas. Aperitivos originales: huevos en escabeche Ingredientes: huevos duros hervidos y pelados 1 frasco de vidrio esterilizado 4 […]
Falda de ternera rellena
La ternera es una de las carnes más sabrosas que nos podemos llevar a la boca. Hay muchas formas de prepararla, pero lo más importante es darle el toque exacto para que no se pase demasiado. De esta forma conseguiremos mantener todo su sabor. Aunque lo más sencillo es preparar esta carne a la plancha, […]
Receta de pulpo en su tinta con arroz
El arroz es uno de los alimentos más consumidos en todo el planeta y que suele combinar muy bien con cualquier otro ingrediente. Las recetas de arroz que nos podemos encontrar en todo el mundo, son innumerables. En cada región lo preparan de una forma diferente, aunque mi receta favorita es la paella de mariscos. […]
7 cuentas españolas de comida en instagram que deberías seguir
Instagram es un lugar ideal para abrir apetito y conocer grandes restaurantes o lugares desconocidos, pero además es una red social donde descubrir nuevos talentos y rienda suelta a la creatividad culinaria. Aquí encontrarás también la cocina creativa que muchos usuarios realizan en sus hogares y nunca nos deja de sorprender. Hemos realizado una primera […]





