Recetas

Consumir verduras es bueno para la salud, lo sabemos todos. Pero si tenemos en casa niños o jóvenes, sabemos que algunos no gustan especialmente de incluirlas en su dieta diaria, por lo que debemos ser creativas para lograr que se alimenten sanamente, haciendo platos que aprovechen vegetales en una forma variada, atractiva y deliciosa, como […]

Las recetas de risotto son una de las grandes opciones de cocina italiana que existen. Grandes porque existe una gran variedad de ellas y siempre se puede disfrutar de la que más se adapte a nuestro gusto. Aunque el risotto varíe de ingredientes siempre resulta una comida especial que encanta a todos. Una receta de risotto con pepinos, para […]

Entre las más ricas recetas de postres, destacan las tartas. Las hay saladas y dulces. Nos encantan todas por igual, y aún entre ellas hay algunas que son muy populares, una de ellas vamos a preparar hoy y se trata  de la receta de tarta de zanahoria. Tan deliciosa que todos desearán repetir y claro vas […]

Hoy te presentamos una ampliamente conocida receta, el carpaccio. El mismo suele prepararse con toda una variedad de ingredientes y claro que es un entrante delicioso y especial que puedes servir en casa antes de cualquier banquete. La que te presentamos hoy es la receta de carpaccio de bacalao. Se sabe que el origen del  carpaccio, […]

Las espinacas suelen ser un gran alimento, uno de los vegetales verdes más aprovechados en la cocina por su versatilidad y por su importante aporte nutricional. Las espinacas forman parte de recetas de ensaladas, pasteles, budines y otras entre ellas, las sopas y cremas. Hoy vamos de espinacas para preparar una espinacas al horno con […]