Recetas
Restaurantes que cuentan con iluminación de diseño para crear una experiencia sensorial completa
Son muchos los que habitúan a comer fuera de casa para poder disfrutar de esta forma, de recetas novedosas elaboradas por los mejores cocineros del mundo, platos que destacan por una calidad nunca antes vista. Pero, en un panorama gastronómico creciente y cada vez más dinámico, lo que ayuda a distinguir un restaurante es su diseño […]
Recetas de bases de tartas elaboradas con diferentes ingredientes
¡Qué golosos somos! Nos encantan los postres caseros y todo tipo de tartas. Por este motivo se me ocurrió hacer una pequeña lista de recetas de bases de tartas diferentes, para utilizarlas como queramos. ¿Cuál os gusta más? Recetas de bases de tartas de patatas Ingredientes 3 patatas Albahaca Pimienta Sal Elaboración Comenzamos pelando las […]
Mini hamburguesas vegetarianas de avena y tofu
Cuando hablamos de hamburguesas, a todo el mundo se le viene a la cabeza las clásicas hamburguesas de carne, ya sean de cerdo, ternera, pollo o pavo. Se trata de un alimento que consumimos con mucha frecuencia, aunque todo el mundo sabe que no son lo más saludable posible, sobre todo aquellas que consumimos en […]
¿Cómo se clasifican los tipos de pastas italianas? ¿Cuáles son sus usos?
Se puede decir que existen tantos tipos de pastas italianas como casi días tiene el año. Por ello, trataremos de clasificar estas, tanto las frescas como las secas, según su longitud y tamaño, colores y formas, textura, relleno, uso o el tipo de harina que llevan. Tipos de pastas italianas según su forma Liadas o […]
Os mostramos los platos que marcarán tendencia a lo largo de este 2018
El pasado año 2017 se caracterizó por ser un muy buen año para el universo gastronómico. Durante todo ese tiempo, se presentaron muchas novedades, algunas de ellas realmente sorprendentes. En este año 2018, la cosa no será diferente, apareciendo nuevos platos que marcarán tendencia. Se puede decir, que el objetivo final es que empecemos a […]