Recetas
Diferentes ideas con langostinos o gambas como ingrediente principal
Hoy os dejamos estupendas ideas con langostinos. En los siguientes platos también podemos utilizar gambas. Ambos productos son estupendos para incluirlos en recetas mas clásicas y otras preparaciones más complicadas. Los langostinos son perfectos para acompañar a pescados, sopas, incluirlos en guisos o en pasta. ¿Por cuál de estas recetas te animarías a empezar? Ideas […]
Recorriendo el mundo tras el origen del chocolate caliente
Ahora que el frío ha llegado, nadie me puede negar que un buen chocolate caliente es un buen remedio para entrar en calor. Además de estar delicioso, nos aporta gran cantidad de nutrientes que nos ayudarán a soportar mejor las bajas temperaturas. Todo el mundo, en alguna ocasión, ha disfrutado de una taza de chocolate […]
Ensaladas de invierno para comer bien durante los meses de frío
Aprende a hacer nuevas ensaladas de invierno para disfrutar también en los meses de frío. Recordemos que son buenas comerlas durante todo el año pero en invierno podemos combinar ingredientes templados o cocinados con otros más frescos. Echa un vistazo a las siguientes y deliciosas recetas. Deliciosas ensaladas de invierno de pasta y tofu Ingredientes […]
La expansión de la cocina japonesa en España
En el año 2016, el prestigioso chef Ferrán Adriá reconocía en una entrevista a la agencia EFE que platos como el guacamole o el sushi se pueden considerar ya populares o tradicionales en las cocinas domésticas españolas. El afamado cocinero catalán lleva toda su trayectoria defendiendo el mestizaje y la fusión, y opina que en […]
Sabrosas recetas de estofados y guisos para toda la familia en invierno
Si buscas sabrosas recetas de estofados, guisos y potajes ¡echa un vistazo! Hay muchos tipos diferentes algunos con carnes otros con pescado o con verdura y pasta. ¿Cuál de setos platos te gustaría probar primero? Sabrosas recetas de estofados: garbanzos con albóndigas de bacalao Ingredientes 400 gr bacalao desalado 400 gr garbanzos 1,5 cebolla 1 diente de ajo […]