Recetas

Suele ser un imprescindible de todo desayuno, pero… ¿sabes realmente cuales son las propiedades del café y cómo utilizarlo? En este post te hablaremos de ellas así como de las cafeteras que hoy en día puedes encontrar en el mercado para conseguir un café increíblemente bueno. ¡Toma nota! ¿Cuáles son las propiedades del café? Hace […]

De entre todas las aves que podemos preparar en la cocina, una de las más utilizadas y apreciadas por los cocineros profesionales, es sin duda la perdiz. Se trata de un ave con un sabor muy peculiar que hace que o te guste o la odies. En mi caso es la primera opción. Si eres […]

¿Quieres hacer un postre realmente especial? Echa un vistazo a la receta de tarta de castañas que dejo a continuación. El resultado es muy jugoso porque se han utilizado muchos huevos. Tarta de castañas ¡buenísima! Este tipo de tarta se hace con «puré de castañas» previamente preparado. El resultado es excelente y perfecto para compartirlo […]

Todos vosotros estaréis conmigo en afirmar que un buen postre es la guinda perfecta para poner el broche final a una buena comida. El mundo de los postres es muy amplio y variado. Hoy nosotros nos centraremos en la receta de pudin casero, que como bien sabréis, se puede preparar de mil formas diferentes, aunque […]

Las croquetas son una de las recetas más utilizadas en la mayoría de los hogares ya que nos ofrecen una gran variedad de posibilidades, sólo depende de nuestra imaginación y los ingredientes que tengamos a mano. También se ha convertido en la forma más rápida para reutilizar sobras de comida, por ejemplo la carne sobrante […]