Colaboración

El Restaurante Krüger, ubicado en la calle Princesa de Madrid, ha conseguido destacar en la escena gastronómica de la capital con su propuesta dedicada a la cocina tradicional alemana. En el corazón de su carta se encuentra el codillo, una pieza emblemática de la gastronomía centroeuropea, que ahora se convierte en uno de los grandes […]

La climatización eficiente se ha convertido en una prioridad cada vez más evidente entre los consumidores españoles, aunque la adopción de tecnologías avanzadas presenta un avance lento. En particular, la aerotermia, considerada el sistema de climatización más eficiente según un estudio de Bosch Home Comfort, solo se encuentra en el 13 % de los hogares […]

El 12 de agosto marcará un hito en la normativa ambiental europea con la implementación del Reglamento (UE) 2025/40 sobre envases y residuos de envases (PPWR). Esta nueva regulación refuerza la Responsabilidad Ampliada del Productor (RAP), afectando no solo a los fabricantes, sino también a importadores y distribuidores de envases, un cambio significativo que impone […]

La batidora de vaso Pure Power de KitchenAid ha llegado a España, distribuida por River International, prometiendo no solo ser una herramienta funcional en la cocina, sino también un complemento estético que revoluciona la experiencia culinaria diaria. Con una potencia de 1.200W, este electrodoméstico combina diseño icónico y funcionalidad avanzada, ofreciendo hasta diez velocidades y […]

La ensalada serrana junta cosas que no parecen ir juntas hasta que las pruebas: escarola amarga, avellanas tostadas con pimentón, uvas dulces y jamón serrano crujiente por encima. Es una ensalada de las que se sirven como entrante en una comida un poco especial, pero que en realidad se hace en veinte minutos con cosas […]