Ensaladas, verduras y hortalizas

La ONG Veganuary ha lanzado su campaña para el año 2026 con el lema ‘Año nuevo, siempre tú’, buscando inspirar a las personas a probar el veganismo durante el mes de enero y más allá. En su duodécimo año a nivel global y el tercero en España, la iniciativa no se centra en la necesidad […]

Red.es ha firmado dos convenios orientados al desarrollo de aplicaciones de tecnologías cuánticas en sectores productivos estratégicos, en un esfuerzo por fortalecer el ecosistema tecnológico español. Ambos acuerdos se enmarcan dentro de la Estrategia de Tecnologías Cuánticas de España 2025-2030, aprobada el pasado abril, que tiene como objetivo convertir a España en un referente europeo […]

Después de más de tres décadas de dedicación a niños y jóvenes con enfermedades graves, la Fundación de Oncología Infantil Enriqueta Villavecchia se embarca en un proyecto innovador y esencial para el país: la creación del Pavelló de la Victòria, que se convertirá en el primer hospicio pediátrico de Cataluña. Este nuevo espacio tiene como […]

En la actualidad, el diseño de los espacios educativos enfrenta un cuestionamiento profundo. A medida que las metodologías de enseñanza evolucionan hacia enfoques más dinámicos, interactivos y personalizados, muchas aulas siguen atrapadas en un modelo anticuado, caracterizado por entornos rígidos y homogéneos que no responden a las necesidades contemporáneas de aprendizaje. La neuroarquitectura surge como […]

La carne de conejo se presenta como un referente en el ámbito de la sostenibilidad, la salud y el bienestar animal, destacándose en un momento en el que tanto chefs como consumidores demandan productos de proximidad, que sean sostenibles y que contribuyan positivamente a la sociedad. Esta carne, que se integra en la tradición culinaria […]