General

Tapas de Salmón

Ingredientes: – Rebanadas de pan tostado. – Salmón. – Aceite. – Sal … Tapas de SalmónLeer más »

Setas gratinadas

Ingredientes: – Kilo y medio de setas – 1 cebolleta – 2 dientes de ajo – Sal – Aceite – Medio litro de bechamel … Setas gratinadasLeer más »

Albóndigas de queso bajas en colesterol

El colesterol es uno de los males que mas aqueja a nuestra sociedad. En ocasiones puede presentarse como una dolencia genética (Hipercolesterolemia Familiar), pero en la mayoría de las ocasiones es producto de una mala alimentación a menudo provocada por los malos hábitos alimenticios de la vida actual. Comer sano no es sinónimo de comer mal, poco o sin sabor.…

Chipirones en su tinta

Ingredientes- 1 kg. de chipirones pequeños – 1 cebolla – 5 tomates – 1 cucharada de pan rallado – 1 cucharada de harina – 1 vaso de coñac fuerte – agua y sal … Chipirones en su tintaLeer más »

Huevo con Caviar

Ingredientes: – 4 huevos. – 50 gramos de huevas de salmón tipo caviar. … Huevo con CaviarLeer más »

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