Ingredientes:
– 8 plátanos
– 8 lonchas de jamón cocido
– Aceite
Preparación:
Pelamos y abrimos a lo largo los plátanos. Colocamos la loncha de jamón entre las dos mitades y cerramos el plátano pinchándolo con palillos para que no se abra.
En una fuente del horno echamos una base de aceite y ponemos encima los plátanos que hornearemos a 190 º durante 10 minutos (se tienen que dorar).
Servimos.
