Plátanos rellenos

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Ingredientes:

– 8 plátanos

– 8 lonchas de jamón cocido

– Aceite

Preparación:

Pelamos y abrimos a lo largo los plátanos. Colocamos la loncha de jamón entre las dos mitades y cerramos el plátano pinchándolo con palillos para que no se abra.

En una fuente del horno echamos una base de aceite y ponemos encima los plátanos que hornearemos a 190 º durante 10 minutos (se tienen que dorar).

Servimos.

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