-

Pastel de salmón

Ingredientes:

– 1/4 litro tomate frito
– 2 rodajas salmón
– sal
– 1 rebanada pan de molde
– 4 huevos
– 1 bote nata

Preparación:

Se frien vuelta y vuelta las rodajas del salmon ( 2 minutos por lado ), hasta que se pueda desmigar con las manos.
En la batidora, incorporamos el salmón desmigado y con cuidado de quitar las raspas.
Añadimos el tomate, los huevos, la nata, la rebanada de pan de molde y sal al gusto.
Batimos bien la mezcla. quedará una mezcla liquida.
Disponemos en un bol alargado (engrasado previamente con mantequilla ), y ponemos al baño maria en el horno ( solo abajo y a 180º ).
dejamos durante 1 hora y 10 minutos aproximadamente, o hasta que quede una textura de pastel.
Desmoldamos y servimos.

Lo último...

¿Cómo elegir el tipo de cafetera que necesito según nuestros gustos?

Para muchas personas, el café es algo esencial para sus vidas. Es lo primero que toman al levantarse de la cama cada mañana y...

El café irlandés, ¿es realmente de Irlanda?

El café irlandés pasa por ser uno de los tipos más conocidos a nivel mundial. Como mucho de vosotros sabéis, se elabora a partir...

Ideas de platos salados con chocolate que te encantarán

Los platos salados con chocolate existen y son deliciosos. Si te ha picado la curiosidad y quieres probar algunas recetas a continuación, dejo una...

¿Debo cambiar mi dieta durante el embarazo si soy vegana?

Hoy en día son muchas las personas que han optado por un estilo de vida vegano. Para el que no lo sepa, los veganos...

Receta de ensaladilla rusa fácil

La ensaladilla rusa es una combinación ideal para un primer plato o como acompañamiento. Su sabor es típico de verano, pero también puede prepararse...
Artículo anteriorHuevos con salsa holandesa
Artículo siguienteTernera al vino tinto