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Ensalada de Melón

Esta ensalada nos sorpenderá por su sabor, sus ingredientes y sobre todo por su presentación.

Ingredientes:

– 1 melónmelón

– 100 gr. de grosellas

– 1 melocotón

– 1 manzana

– Azúcar

– 2 yogures cremosos

Preparación:

Vaciamos el melón. Pelamos el melocotón y la manzana y cortamos esas frutas en dados y lo mezclamos en un vol.  Una vez hecho esto añadimos el azúcar y las grosellas.

Cuando esté todo mezclado y vertemos las frutas en el melón vacío, lo cubrimos con el yogurt y los metemos en el frigorífico hasta que esté bien frío. Ya está listo para comer.

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