Dulces típicos del carnaval de Herencia «Rosquillas»
Bueno aunque las rosquillas no solo se hacen en Herencia si no que se hacen en muchos sitios, también son típicas del carnaval de Herencia, la receta es fácil de elaborar y están riquísimas. Ingredientes: 6 huevos 1 vaso de azúcar 1 vaso de aceite de oliva 1 ralladura de naranja 1 ralladura de limón 1 kg de harina 1