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Ingredientes: 400 gramos de garbanzos cocidos 2 sepias grandes 8 gambas medianas 1 cebolla 1 pimiento rojo asado 200 cm3 de tomate al natural 2 huevos duros 2 dientes de ajo Perejil, sal y aceite: cantidad necesaria Picada: Almendras tostadas Avellanas tostadas Ajo Perejil Una rebanada de pan frito
Ingredientes: 800 gramos de carne picada de ternera 3 dientes de ajo 2 cucharadas de pan rallados 2 cucharadas de aceite de oliva 100 gramos de brotes de alfalfa en conserva 2 tomates rojos Sal y pimienta Aceite de oliva 1 manojo de rúcula Mahonesa, mostaza, perejil picado, sal en escamas Preparación: Primero realizamos las […]
(Especial para diabéticos) Ingredientes: Pechugas de pollo trozadas y sin piel Caldo de gallina diet 2 sobres de caldos sin sal para saborizar de finas hierbas 1 pote de queso magro untable Preparación: Rociamos una sartén con un poco de spray vegetal o aceite vegetal y salteamos las pechugas troceadas. A parte, disolvemos los sobres […]
Ingredientes: 1/2 vaso de aceite suave 3 huevos 1 sobre de levadura 1 vaso de azúcar 1 paquete de gelatina de limón 1 vaso de leche 3 vasos de harina Azúcar glas Preparación: Echamos la leche en un recipiente hondo y añadimos el azúcar, el aceite y los huevos cascados. Después agregamos la levadura, la […]
Ingredientes: Medio kilo de pechuga de pollo sin hueso y sin piel (cortada en tiras) 4 cucharadas de vinagre de arroz 1 cucharada de salsa de soja 1 huevo 1/3 taza de almidón de maíz 6 dientes de ajo 4 cucharadas de jengibre fresco Para la salsa: 6 cucharadas de salsa de soja 6 cucharadas […]