Recetas

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Buñuelos de plátano

El día de todos los santos es por excelencia el día que mas buñuelos se consumen yo los comí de diversas formas hasta de calabaza pero esta variedad no la había probado son los buñuelos de plátano. Ingredientes para 4 personas: 100 g de harina 3 plátanos 4 cucharadas de cerveza 1 cucharada de levadura […]

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Batido de uva, ciruelas y plátano

¿Qué mejor forma de empezar un buen día que con mucha energía? Y para tener energía os propongo empezar el día con un batido de frutas de lo más completito. Es un desayuno de campeones, y siempre que me levanto con tiempo aprovecho para preparar un desayuno nutritivo. Es muy sencillo de elaborar y una […]

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Cócido montañés de Cantabria

Cuando hablamos de cocidos, por lo general se nos puede venir a la mente el clásico madrileño, pero a lo largo de todo el territorio español, podemos encontrarnos muchas variedades de cocidos. En esta ocasión vamos a ver como preparar el cocido montañés al estilo Cántabro. Un planto contundente y con mucho alimento gracias a […]

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Torres de avellanas y chocolate

  El postre que os traigo hoy es muy rico y por supuesto muy fácil de hacer, y seguro sera un postre de éxito en cualquier reunión de amigos o familiar y mas aun si hay niños a ellos, les encantara sobre todo el chocolate. Ingredientes para 4 personas: 75 g de azúcar 75 g de […]

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Aguacate relleno de ensaladilla

El aguacate es un alimento que poco a poco va entrando en nuestras cocinas, ya que aporta muchos nutrientes que necesitamos a lo largo del día. En la receta que os traemos hoy, mezclaremos el uso de este alimento, con la elaboración de una fantástica ensaladilla que hará las delicias de nuestros comensales. Ingrediente (4 […]

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