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Batido de uva, ciruelas y plátano

¿Qué mejor forma de empezar un buen día que con mucha energía? Y para tener energía os propongo empezar el día con un batido de frutas de lo más completito. Es un desayuno de campeones, y siempre que me levanto con tiempo aprovecho para preparar un desayuno nutritivo.

Es muy sencillo de elaborar y una manera muy original de sorprender a tu pareja el domingo por la mañana. La receta que os propongo hoy es para dos personas, si deseas hacerlo para más gente deberás multiplicar los ingredientes. Y si hay alguna fruta que no es de tu agrado, sólo debes suprimirla y añadir una que te guste más. Necesitarás los siguientes ingredientes:

  • Un vaso de leche
  • Dos cucharadas de azúcar
  •  Unas cuantas uvas, mejor si son sin pepitas
  • 4 o 5 Ciruelas
  • 1 Plátano

Elaboración:

  1. Pelamos las ciruelas y les quitamos el hueso. Pelamos el plátano.
  2. Ahora ponemos todos los ingredientes en el vaso de la batidora y lo batimos.
  3. Si no te gustan los grumos deberás pasarlo por un chino, porque las pieles de las uvas se quedan sin triturar.

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