Recetas
Curry de pollo con zanahorias
Hoy os quiero mostrar otra variedad de como preparar pollo al curry, normalmente el más conocido, es el pollo al curry con verduras y la verdad es que esta muy bueno así que vamos a probar esta otra forma de preparlo. Ingredientes (para 4 personas) 4 muslos de pollo deshuesados 700 gr de zanahorias 70 […]
Tortelloni de ricotta y Espinacas con salsa napolitana
La pasta es uno de mis platos favoritos en cualquiera de su amplia variedad de recetas, porque hay que reconocer que a la pasta todo le sienta bien, y hoy os dejo la receta de los tortelloni rellenos de ricotta y espinacas con salsa napolitana. Ingredientes(3 ó 4 personas): 250 g de tortelloni rellenos de […]
Alcachofas rellenas
Os invito a disfrutar de lo lindo con este plato tan lleno de color y sabor, es una buena forma de comer verdura y que ademas estoy segura que más de uno repite. Ingredientes (4 personas) 12 alcachofas 2 pechugas de pollo 3 pimientos morrones 400 gr de espinacas 1 cebolla 3 limones 1 […]
Calabacines y patatas rellenos
Disfruta de un plato equilibrado como el que te propongo hoy, tiene proteínas y vitaminas ademas de ser muy fácil de elaborar para cualquier día o simplemente acompañado de un poco de ensalada para cuando tengas invitados. Ingredientes (4 personas) 600 g de carne picada 2 calabacines 2 patatas 1 cebolla 1 huevo 2 tomates 2 dientes […]
Menestra de verduras frescas
Hoy os mostramos un plato muy sencillo y sobre todo muy sano, es muy importante comer verduras frescas como mínimo de tres a cuatro veces por semana, para llevar una dieta equilibrada. Ingredientes: (4 personas) 300 g de judías verdes 300 g de cardo 200 g de zanahoria 300 g de alcachofas 300 g de […]