Recetas

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Tallarines con espárragos y habas

Hemos entrado ya en la primavera y ya vamos encontrado los primeros espárragos trigueros, este mismo sábado, nos trajeron un manojo de espárragos trigueros recién cogidos del campo así es que vamos a preparar un delicioso plato de pasa con estos espárragos y una habitas frescas. Ingredientes ( para 4 personas) 500 gr de tallarines […]

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Pollo marinado son soja y jengibre

En el plato de hoy hemos incluido la salsa de soja y debéis saber que es un sustituto de la sal ya que contiene sodio,  aumenta el sabor de los alimentos a la vez que nos aporta nutrientes. Es ideal para cocinar con verduras, sopas y salsas. Ingredientes (para 4 personas) 4 muslos de pollo […]

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Tosta de caballa con vino blanco

Hoy traigo otra idea mas para prepara un entrante, se trata de tostas de caballa glaseada con vino blanco un plato original   que seguro no dejara indiferentes a tus comensales y que ademas puedes tener hecho con anterioridad, con lo que no tienes escusa para no hacerlo. Ingredientes (para 4 personas) 12 caballas pequeñas 6 […]

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Tarta de creps con crema de café

Un día buscando  recetas de tartas, yo necesitaba encontrar algo diferente a lo que actualmente venia haciendo siempre. Y encontré la idea de hacer una tarta con creps, la idea me encanto y ademas era tan fácil como ir poniendo pisos de creps añadiendo entre un piso y otro alguna crema pastelera, chocolate, nata o crema […]

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Tártaros de apio con peras y roquefort

Hoy os presento un plato que sera sin duda un entrante perfecto si quereis sorprender a vuestros invitados, y mas aun si este entrante lo acompañamos de una buena tabla de quesos surtidos. Ingredientes (para 4 personas) 4 Tallos de apio en rama 6 nueces 1 cc de zumo de limón 1 pera ¼ de baguette […]

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