Recetas

Ya os dije el otro día que hay variedad a la hora de hacer las torrijas y como ya os puse la receta de las torrijas tradicionales (pincha aquí) hoy solo os pongo la forma de hacerlas con el almíbar de miel. Ingredientes para el almíbar: 4 cucharadas de Azúcar y 1 de canela  2 […]

Este plato es sencillisimo de hacer y para los amantes del queso, seguro que no les dejara indiferente, yo como buena manchega que soy lo he hecho con crema de queso manchego, pero también lo podéis hacer con queso azul o queso de cabrales. Ingredientes (para 4 personas) 300 gr de espaguetis 200 gr de […]

Ya se  aproxima la Semana Santa, y todos vamos pensando en este postre tan rico, como son las torrijas, y las tenemos en un montón de versiones, por regla general en cada parte de España se hacen de una forma diferente, pero la receta de hoy yo creo que es la tradicional, pero con mi […]

Después de la receta del bizcocho base que puse  ayer, ya tenemos mucho camino recorrido, ya que hoy solo tenemos que preparar la crema pastelera y montar la tarta, así es que vamos a por ello. Ingredientes para emborrachar el bizcocho ½ vaso de agua 4 cucharadas de azúcar 1 cucharadita de canela Ingredientes para […]

Este es el bizcocho base, para hacer cualquier tarta. Digo tarta porque este bizcocho queda un poco seco para comerlo solo por eso se utiliza en repostería para rellenarlo, de chocolate, crema pastelera, nata, mermelada o cualquier cosa. También se utiliza para hacer el brazo de gitano, y para eso habría que hacerlo sobre la […]