Recetas

Las albóndigas son una absoluta delicia que, además de su sabor, son recomendables para cualquier persona, de cualquier edad. Están hechas en su mayoría con carne, la cual aporta una gran cantidad de nutrientes. Además, esta clase de albóndigas no son fritas, sino horneadas, lo que las vuelve perfectas para complementar una dieta de adelgazamiento, […]

Ingredientes para la masa: -Harina 125 g -Leche 300 cc -2 Huevos -Sal y pimienta -Mantequilla Para el relleno -Maíz  200g -Mozzarella 400g -Salsa bechamel 250 cc -Sal y pimienta -Nuez moscada ½ cdita Para la salsa -Aceite de oliva 2 cdas -Tomates 6 -Albahaca -Olivas negras / aceitunas 100 g -Hojas de puerro -Hojas […]

Las lentejas son una especie cuyo origen se remonta al lejano Oriente. Con un alto contenido de nutrientes resulta tener hidratos de carbono, proteínas, vitaminas del complejo B, ácido fólico, zinc, selenio y hierro. Hoy te presentamos una rica receta de lentejas con tomate, que suma a la cantidad de nutrientes que te hemos comentado, […]

La mandarina, (no confundir con la naranja, aunque tienen un sabor parecido), es un fruto muy dulce. Es una fuente muy buena de vitamina C, y antioxidantes. Posee menos cantidad de ácido cítrico que la naranja y da protección contra algunos tipos de cáncer. Es una gran fuente de vitaminas para nuestro organismo que nos […]

Nada como Cataluña España, para disfrutar de la más rica gastronomía. Sus recetas forman parte de la conocida dieta mediterránea y son tal variedad de platillos, que puedes disfrutar cuando visitas Cataluña una variedad de sopas, ensaladas, platos principales, bebidas y postres de los más deliciosos sabores y con el toque que ha hecho famosa […]