Recetas
Recetas de purés con las que te chuparás los dedos
Si buscas recetas de purés diferentes echa un vistazo a las siguientes ideas. Los hay de muchos tipos y siempre con vitaminas para aprovecharnos de sus grandes beneficios. ¿Con cuál de estas recetas te quedas? Recetas de purés de zanahoria Ingredientes 5 zanahorias 1 Patata 1 Puerro 1/2 Cebolla 1 Quesitos 400 ml de Caldo […]
Tarta de chocolate y galleta hecha con Thermomix
Todo el mundo recuerda esa tarta de chocolate y galleta que las abuelas preparaban en las reuniones familiares o cuando celebraban su cumpleaños. Una tarta, que aunque sencilla, ofrecía un sabor muy característico y que gustaba a todo el mundo. Hoy hemos querido retroceder al pasado y desempolvarla de nuestro baúl de los recuerdos pero […]
Ricas ideas con naranjas para innovar en tus platos
Nos encantan las ideas con naranjas y otros cítricos. Además de dar un toque diferente a nuestra cocina, también aportan muchas vitaminas importantes para el organismo. Esta fruta es muy versátil en la cocina, y no solo sirve para postres. Echa un vistazo lo bien que queda en carnes y pescados. Ideas con naranjas: pollo […]
Realiza buenas fotos de tu restaurante para atraer a clientes
El sueño de cualquier propietario de un restaurante es poder llenar la sala de comensales cada día. Para conseguir este objetivo, hay que tener en cuenta algunos factores. El primero de ellos es ofrecer comida de calidad, con recetas elaboradas que sorprendan por su sabor. Otro de los factores es contar con una buena publicidad […]
Intolerancia a la lactosa, ¿cómo saber si me afecta?
En nuestra dieta, la leche y los lácteos son alimentos básicos que no deben faltar, sin embargo, no todo el mundo los tolera bien. La leche contiene grasas, proteínas y azúcares, entre ellos la lactosa, el más importante y que se digiere a través de una enzima llamada lactasa para favorecer su absorción. Debido a […]