Recetas
Experiencias gourmet «made in Spain» con Delyco
Hace unos días que llegó a nuestra redacción una cesta de productos Delyco, y tras degustarlos, hoy os contamos un poco más sobre las experiencias gourmet que nos propone esta tienda online cuya esencia radica en la selección de productos españoles de alta calidad. Patatas gourmet picantes de Pafritas, galletitas artesanales de Risnak, mermelada de uvas negras […]
Receta de merluza a la gallega en Thermomix o horno
Un plato tan típico como es la merluza a la gallega no puede faltar alguna vez en la mesa. Así que, aquí te dejo una receta espectacular que se hace con ayuda de la Thermomix, pero que también la puedes hacer en el horno o en una cazuela. Esta receta es una manera muy sencilla de […]
Más de 20 recetas con Thermomix recopiladas para disfrutar del verano
Durante los meses de calor se dejan atrás los estofados, caldos calientes y cocidos… Generalmente se dan rienda suelta a recetas, en este caso recetas con Thermomix, mucho más livianas, sencillas y muy frescas para el verano. Eso sí, no se dejan atrás platos tan clásicos como una buena tortilla de patatas o el delicioso […]
Cocinando con Estanislao Carenzo en Kitchen Club
La semana pasada asistimos a uno de los Cursos Magistrales de cocina que Kitchen Club está organizando, junto a grandes chefs, con motivo de su aniversario. Hace 7 años que este espacio innovador de experiencias gastronómicas abrió sus puertas en Madrid (en Ballesta 8) y ya cuenta con otro local (en General Pardiñas, 103) debido […]
Vileda nos invita a que #seamoscochinos en la cocina
Las redes sociales en general, e Instagram en particular, están haciendo muchos estragos en el mundo de la cocina. Las cosas han cambiado. Hemos llegado al punto en el que invertimos más tiempo buscando el mejor rincón o luz para sacar la foto de nuestro plato que en cocinarlo o degustarlo, cuidando al milímetro las […]