Recetas
Enólogos reivindican las valoraciones de los vinos en sistema de cata ciega en la gala anual de la guía Wine Up!
El paso lunes 16 de abril, se llevó a cabo la entrega de los premios Best In Class a los mejores vinos, destilados y bodegas del año en España. Un celebración que sirvió como reivindicación del vino a nivel nacional, además de servir como homenaje al Master Of Wine Pedro Ballesteros, que fue nombrado personaje del […]
Postres sin gluten ni lactosa realmente deliciosos
En el post de hoy dejo una pequeña relación de deliciosos postres sin gluten ni lactosa. De esta manera podemos disfrutar de ricas recetas que nos sentaran de maravilla y son de fácil elaboración. ¿Cual de ellas prefieres probar? Postres sin gluten ni lactosa: Bizcocho ligero de plátano Ingredientes 2 plátanos maduros 2 huevos (montar las claras aparte) 2 cucharadas […]
El plato de David Andrés para convertirse en el mejor chef joven del mundo
En poco más de un mes, conoceremos el nombre del nuevo mejor chef joven del mundo. La final tendrá lugar los días del 11 al 13 de mayo en la ciudad de Milán, donde se celebrará la final del concurso S.Pellegrino Young Chef 2018. El segundo chef del restaurante ABaC de Barcelona, David Andrés, será el […]
Ricas recetas con arroz que no te puedes perder
Nos encanta las recetas con arroz tanto como a ti, por eso dejo algunos estupendos platos con los que te chuparás los dedos. Si te encanta esta semilla básica en la alimentación ¡echa un vistazo!. Recetas con arroz y cebollas caramelizadas Ingredientes 2 tazas de arroz cocido 3 cebollas grandes 2 cucharadas de mantequilla 2 y […]
Diferentes tipos de pudin fáciles de hacer y riquísimos
Realmente este tipo de recetas me encantan porque pueden implicar el aprovechar productos que tengamos en casa y se pueden echar a perder como el pan duro, fruta o pescado. Los pudin fáciles de hacer en unos minutos son estupendos para tomarlos tanto salados como dulces (budin). Pudin fáciles de hacer de manzana Ingredientes 500 […]