Recetas
Cómo hacer mermelada de quinotos o naranjas morunas
Una fruta exótica y con un gran valor nutricional no puede tener mejor propósito que convertirse en mermelada. Hoy os contamos cómo hacer mermelada de quinotos, también llamados naranjo moruno y chinotto en Italia ¡Toma nota! El otro día, una lectora nos propuso la idea de hacer un post de la receta acerca de cómo podemos elaborar una […]
Receta de Secreto Ibérico con salsa de vino y cerezas
Aprende a cocinar este delicioso manjar a base de cerezas y vino con unos trucos muy fáciles que permitirán disfrutar a tu paladar de un plato inolvidable. Toma nota de nuestra receta de Secreto Ibérico con salda de vino y cerezas. No hay mejor forma de sorprender en una cena que con un secreto, y […]
¡Es tiempo de refrescarse con helados!
Si algo es seguro es que ayer empezó el Mundial de Brasil y el buen tiempo ha llegado. Son buenos tiempos para los helados, y es que no hay mejor manera de refrescarse que un buen polo de hielo.
Celebremos la semana de La Rioja con las «patatas a la Riojana»
Está semana ha sido el día de La Rioja y han dado comienzo sus fiestas más típicas, San Bernabé, una semana llena de desgustaciones y actos regionales muy recomendables. Por lo tanto, el plato que les traigo hoy es el plato más típico de esta Comunidad, las patatas a la riojana, también llamada caldereta, una […]
Ensalada de manzanas y nueces
Con la llegada del verano, los alimentos ligeros se abren paso. Atrás quedan las comidas pesadas que retrasan nuestra digestión horas y horas. Lo ideal, son recetas refrescantes y que, además, nos ayuden a mantener la linea. Recordad que «la operación biquini» está en marcha y más vale tarde que nunca. A continuación, os traemos […]