Recetas

El arroz es uno de los alimentos más consumidos en todo el planeta y que suele combinar muy bien con cualquier otro ingrediente. Las recetas de arroz que nos podemos encontrar en todo el mundo, son innumerables. En cada región lo preparan de una forma diferente, aunque mi receta favorita es la paella de mariscos. […]

Instagram es un lugar ideal para abrir apetito y conocer grandes restaurantes o lugares desconocidos, pero además es una red social donde descubrir nuevos talentos y rienda suelta a la creatividad culinaria. Aquí encontrarás también la cocina creativa que muchos usuarios realizan en sus hogares y nunca nos deja de sorprender. Hemos realizado una primera […]

El flan de cerezas, también conocido como clafoutis, es una popular tarta francesa elaborada en el horno y con cerezas bañadas en una masa muy parecida a la de los crepes. Los ingredientes de este postre suelen ser los huevos, la leche, harina, mantequilla, azúcar y cerezas. Existen diferentes formas de hacer el postre, así […]

Tengo que reconocer que soy una apasionada del pescado. Me gusta todo tipo de pescados, sea cual sea la forma en la que estén preparados, aunque últimamente me he acostumbrado de acompañarlo con algunas salsas para pescados para darle una mayor jugosidad. Podemos encontrarnos una gran cantidad de opciones. Hoy haremos un repaso por algunas […]

El verano llega a su fin y con ello la llegada del frío. Son meses muy duros donde entrar en calor en ocasiones se convierte en algo imposible. Una buena solución radica en un buen plato de comida caliente, y si es consistente mejor que mejor. Hoy os queremos hablar de una de estas recetas […]