Recetas

Gastronomika 2017 ha dado su pistoletazo de salida y lo ha hecho de la mano de Michel Bras y Gaggan Anand, el gran maestro de la nouvelle cuisine y el joven que está rompiendo prejuicios usando las manos en Asia. El primero ha recibido el Homenaje del congreso haciendo gala de su amabilidad. El segundo ha apuntado, como primer ponente […]

No hay nada mejor que terminar una comida o una cena que con un buen postre. A lo largo de la semana, donde no tenemos tiempo para nada, una pieza de fruta puede ser una buena elección. En el caso de ser el anfitrión de una reunión, siempre es aconsejable preparar alguna receta más elaborada. […]

Si alguna vez te has preguntado ¿qué se puede hacer con este producto en la cocina, además de ensaladas? hoy te sugiero unas cuantas recetas con remolacha ¡deliciosas y sanas! Echa un vistazo y dime cuál es la que más te ha gustado probar. Recetas con remolacha y patatas Ingredientes 3 patatas 1 remolacha grande […]

Cuando hablamos de tortillas, a todo el mundo le viene a la cabeza la tortilla de patatas o la francesa. Son platos que todo el mundo come habitualmente en casa y que suelen gustar a todo el mundo. Aún no conozco a una persona que me haya dicho que no le gustan las tortillas, aunque […]

Aunque aún el frío no ha hecho acto de presencia, se nota que las temperaturas van bajando, aunque sea muy poco a poco. Va siendo hora de sacar de nuestro cajón esas recetas de cuchara que tanto nos gustan cuando llega el frío y que nos hacen entrar en calor. Hoy queremos hablaros de una […]