Ensaladas, verduras y hortalizas
Tartaletas de bacalao con gambas: aperitivo fácil y sabroso
El bacalao y las gambas cocinados juntos a fuego lento con un chorrito de coñac sueltan un olor que llena la cocina entera de aperitivo de domingo. Estas tartaletas de bacalao son de esas recetas que parecen de restaurante y que en realidad se hacen en poco más de media hora. El relleno cremoso, con […]
Mermelada de limón casera: receta tradicional fácil paso a paso
El olor a cítrico cociendo a fuego lento se cuela por toda la casa y avisa de que hay mermelada de limón para rato. Es de esas recetas de toda la vida, con solo dos ingredientes, que dan mucho más de lo que parece a simple vista. Necesita su tiempo de reposo antes de ponerte […]
Fideuá de verduras: receta casera fácil y lista en menos de una hora
El aceite chisporroteando en la paellera mientras los fideos se van dorando huele a comida de fin de semana, aunque la hagas un martes cualquiera. Esta fideuá de verduras es de las recetas que rescatan una nevera con restos de verdura suelta y la convierten en un plato entero, con ese punto de fideo tostado […]
Congreso Estatal de Turismo Activo y Ecoturismo 2023 en Canarias
El Museo Elder de Las Palmas de Gran Canaria será el escenario del importante Congreso sobre Turismo Activo y Ecoturismo, programado para el próximo 25 de septiembre, coincidiendo con el Día Mundial del Turismo. Este evento destaca el papel fundamental que ocupa Canarias en el subsector de las actividades de naturaleza, y busca consolidar la […]
Obergo Resalta el Enoturismo en el Somontano como Experiencia Clave para el Verano
Con la llegada del verano, cuando las temperaturas suben y los días se alargan, el turismo rural toma fuerza y las escapadas hacia entornos naturales se convierten en una opción cada vez más cotizada. En este contexto, el enoturismo en la región del Somontano se presenta como una experiencia enriquecedora que combina paisaje, cultura y […]