Canapés de queso y anchoas

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Ingredientes (para 8 personas):

– 4 latas de anchoas

– 16 rebanadas de pan tostado

– 2 tarrinas de queso philadelphia

– 3 tomates

Preparación:

En primer lugar abrimos las anchoas y las reservamos todas en un bol de cocina. Cogemos las tarrinas de queso philadelphia, las abrimos y untamos con ellas las rebanadas de pan tostado. Cortamos los tomates en rodajas y vamos poniendo una rodaja encima de cada rebanada de pan tostado. Para terminar nos queda poner las anchoas bien distribuidas sobre nuestras rebanadas de pan tostado y servirlas a la mesa.

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