-

Alitas de pollo con jengibre y ajo

Ingredientes:

– 1 kilo de alitas de pollo
– 2 rodajas de jengibre picado
– 8 dientes de ajo picado
– 2 cucharadas de aceite de oliva virgen
– 2 ramas de perejil
– 1/4 de litro de aceite para freír
– sal

Preparación:

Limpiamos el pollo y reservamos. Picamos finamente el ajo hasta hacerlo casi una pasta. Mezclamos con el jengibre y el perejil también picados. Añadimos las dos cucharadas de aceite a la mezcla y embadurnamos con la preparación a las alitas. Reservamos media hora en la heladera. En una sartén con el aceite bien caliente, freímos las alas sin tostar en exceso.

Vía: Las recetas de cocina

Lo último...

¿Cómo elegir el tipo de cafetera que necesito según nuestros gustos?

Para muchas personas, el café es algo esencial para sus vidas. Es lo primero que toman al levantarse de la cama cada mañana y...

El café irlandés, ¿es realmente de Irlanda?

El café irlandés pasa por ser uno de los tipos más conocidos a nivel mundial. Como mucho de vosotros sabéis, se elabora a partir...

Ideas de platos salados con chocolate que te encantarán

Los platos salados con chocolate existen y son deliciosos. Si te ha picado la curiosidad y quieres probar algunas recetas a continuación, dejo una...

¿Debo cambiar mi dieta durante el embarazo si soy vegana?

Hoy en día son muchas las personas que han optado por un estilo de vida vegano. Para el que no lo sepa, los veganos...

Receta de ensaladilla rusa fácil

La ensaladilla rusa es una combinación ideal para un primer plato o como acompañamiento. Su sabor es típico de verano, pero también puede prepararse...