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Sopa de la buena mujer

sopa de la buena mujerIngredientes:

– 1 pollo

– 50 gr. de manteca en trocitos

– Cuadraditos de jamón cocido

– 1 trozo de panceta o jamón crudo

– 1/2 litro de agua Sal y pimienta a gusto

Preparación:

Se pone la manteca en una cacerola, luego se saltea el jamón crudo o la panceta, se le agrega el pollo, y los pedacitos de jamón cocido y el agua. Luego se le pone la sal y la pimienta a gusto y por último agregar los fideos.

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