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Receta de volcán de chocolate en taza

Si eres un apasionado/a del chocolate, no pierdas detalle de este postre que te va a encantar. Un riquísimo volcán de chocolate en taza muy sencillo y rápido de hacer y que hará las delicias tanto de grandes como pequeños. No tienes excusa para preparar este riquísimo dulce de chocolate. No pierdas detalle de los ingredientes que vas a necesitar tan rico postre.

Ingredientes necesarios para hacer el volcán de chocolate en taza
  • 2 huevos
  • 1 yema
  • 125 gr de azúcar
  • 200 gr de chocolate negro
  • 60 gr de mantequilla
  • 1 cucharada de harina
  • sal

volcán de chocolate
Fuente: pralinette-en-vadrouille.blogspot.com

Cómo preparar paso a paso el volcán de chocolate en taza

En primer lugar precalienta el horno a unos 160 grados. A continuación bate los huevos junto con la yema y el azúcar. Sigue batiendo hasta que veas que los huevos doblan su volumen y el azúcar se integra perfectamente en la mezcla. Tamiza la harina y añádela a la mezcla junto con un poco de sal.

Acto seguido pon el chocolate y la mantequilla en un bol y mete en el microondas hasta que veas que se funde perfectamente. Ten mucho cuidado de que no se te queme. Saca el bol y añade a la mezcla de huevos. Reparte en 6 tazas o cuencos que aguanten bien el calor. Mete en el horno y hornea durante unos 20 minutos. Si prefieres puedes hacerlo también en el microondas, con un minuto y medio será más que suficiente para que esté listo el volcán de chocolate.

Saca las tazas del horno y ya está listo para comer este riquísimo dulce. Verás como el bizcocho está por fuera hecho y el chocolate fundido por dentro. Una auténtica delicia para los más golosos/as de la casa. Espero que te haya gustado este dulce de volcán de chocolate y te animes a prepararlo para disfrutar del auténtico sabor del chocolate.

 

 

 

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Sergio
Soy redactor freelance y un auténtico apasionado del mundo de la cocina y del séptimo arte. Además, me encanta la música, escribir y disfrutar en mi tiempo libre con mis dos amores: mi mujer y mi hijo.

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