-

Receta de milhojas de calabacin con queso

Ya conoces las milhojas, ese rico postre de la tradición repostera española que hoy se conoce en todo el mundo. Aunque suelen ser mayormente dulces y usar pasta de hojaldre para su elaboración. Hoy te presentamos una rica receta inspirada en las milhojas,  salada y sin usar el hojaldre. Comprobarás que es muy original.

La receta de milhojas de calabacin con queso, aprovechan los vegetales que más importantes son dentro de la dieta diaria como son los calabacines, los nabos y el tomate y el rico sabor de los mismos que se mezcla a la perfección con las verduras. No es una receta complicada y se hace en poco tiempo, son pocos ingredientes con un resultado de sabor delicioso y mucha nutrición. Así que puedes pensarla para una cena ligera con la familia.

calabacines

Ingredientes: 300 g de calabacines maduros, 400 de tomate maduro y fresco, 200 g de nabos, 2 cucharadas soperas de orégano seco, 0.5 dl de aceite, sal y pimienta al gusto, un poco de mantequilla y 150 g de queso rallado.

Preparación: Comenzamos preparando las verduras, hay que lavarlas bien, cortar en rodajas finas. Ahora hay que untar moldes individuales y colocar las verduras en los mismos en capas alternas. Hay que sazonar entre capa y capa con un toque de sal y pimienta sin excederse.

También hay que espolvorear entre capa y capa el orégano y el queso rallado, cuidando de que la última capa sea de queso rallado, le echamos un poco de aceite a cada uno de los moldes individuales y los colocamos en el horno que hemos precalentado a 180°C. Dejamos que se cocinen por unos quince minutos y luego de ese tiempo los retiramos del horno, los desmoldamos y servimos calientes. Una rica opción también para acompañar un especial plato especial. Una receta que toda la familia disfrutará.

Imagen: Natural Mente

Avatar
Noemihttps://solorecetas.com
Soy una blogger apasionada de la moda y la decoración, me fascina compartir estas aficiones con quienes como yo, quieren crear un entorno acogedor y atractivo en el que disfrutar de la vida. →Web | Twitter | Google+

Lo último...

El café irlandés, ¿es realmente de Irlanda?

El café irlandés pasa por ser uno de los tipos más conocidos a nivel mundial. Como mucho de vosotros sabéis, se elabora a partir...

Ideas de platos salados con chocolate que te encantarán

Los platos salados con chocolate existen y son deliciosos. Si te ha picado la curiosidad y quieres probar algunas recetas a continuación, dejo una...

¿Debo cambiar mi dieta durante el embarazo si soy vegana?

Hoy en día son muchas las personas que han optado por un estilo de vida vegano. Para el que no lo sepa, los veganos...

Receta de ensaladilla rusa fácil

La ensaladilla rusa es una combinación ideal para un primer plato o como acompañamiento. Su sabor es típico de verano, pero también puede prepararse...

Deliciosas tartas elaboradas con chocolate blanco, fáciles de hacer

Si te encantan las tartas elaboradas con chocolate blanco a continuación, te dejo con algunas ideas que te van a encantar. Echa un vistazo y cuéntanos...