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Milhojas de foie

Milhojas de foie.

Es una mezcla de sabores que no te esperas pero merece la pena.

Ingredientes:

  • Foie.
  • Patatas.
  • Kiwi.
  • Ciruelas.
  • Pan tostado.

Elaboración:

  1. Ponemos en una cacerola a cocer el foie.
  2. En otra cacerola cocemos la patata.
  3. Laminamos la ciruela y el kiwi.
  4. Con la patata y con el foie hacemos lo mismo, los laminamos.
  5. Y ahora sobre la tostada de pan vamos poniendo una rodaja de patata, una de foie, una de ciruela, una de kiwi, y repetimos.

Es una mezcla de sabores que no esperabas.

Buen provecho!!

Ing.: Foie, patata en rodajas, kiwi, ciruelas y pan tostado.
El.: Es un milhojas en el que se ponen las patatas cocidas en rodajas, el foie cocido, el kiwi en lonchas y
las ciruelas. Todo ello sobre una rebanada de pan tostado.

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