Ingredientes:
– 1 paquete macarrones
– Zanahoria. pimiento verde, champiñón, apio, cebolla y ajo (todos picados)
– Aceite de Oliva
– Pimienta
– Sal gruesa
– Sal fina
Preparación:
En una olla con agua hirviendo y sal gruesa cocina los macarrones el tiempo que indique el fabricante. Pon en una sartén con aceite de oliva todas las verduras hasta que queden hechas. Salpimentar al gusto. Una vez cocidos los macarrones, los revolvemos con la verdura, y servimos.